Duluuuuuuuuu banget pernah mencoba bikin onde onde , tetapi saya bikin onde onde ketan hitem. Hasilnya sih enakkk pas hangattt...begitu dingiiiiinnnnnn buat ngelempar kucing langsung dech kucingnya pincang wkkkwkkk. Saking kerasnya itu onde onde saat dingin.
Mempelajari obrolan teman teman di group dan hasil tanya sana sini.. Akhirnya mencoba lagi bikin onde onde. Percobaan ke 2 lupa ga difoto , hasilnya kering lembyuttttt saat hangat...sampai dinginnpun lembyuttt...tapi ga krispi dan terkesan agak lembek. Masih belum puas.
Percobaan ke 3 , setelah otak atik beberapa komponen serta hasil ulen yang benar..benar benar kalis tapi ga seelastis seperti bikin donat dan roti. Hasilnya onde onde nya kering dan lembuuuttttt...sampai dinginpun masih kering dan lembut , tidak letoyyyyy lagiiii... Alhamdulillah enaakkkkk, suamiku suka onde ondenya.
Ini ya penampakan onde onde saya percobaan yang ke 3
Tuh...menul menul bulet kan...hasil mencerminkan yang bikin wkkkkwkkkk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar