RAINBOW PUDDING

Pudding kali ini saya buat dalam rangka ikut meramaikan acara di BMS ( belajar membuat sendiri ) di group BKR ( bakul kue rumahan ). Di tahun 2015 ini BMS pertama kalinya. Dan ini juga BMS pertama yang saya ikutkan..walaupun ga menang tapi seneng juga karena masuk 25 besar hihihi..

Dibutuhkan ketelatenan dan kesabaran dalam membuat pudding ini. Sebenarnya semua orang pasti bisa bikin raonbow pudding ini . Cuma terkadang ga sabar melapis tiap warnanya. Karena untuk melapis tiap warna harus sabar menunggu setiap lapis mulai keras tapi tidak terlalu keras set. Biar saat dibalik dari cetakan si lapisan pudding tidak lepas.

Lebih enak sih pakai cup pudding jadi ga perlu ngeluarin dari cetakan dan ga takut lepas. Tapi kalau nuang tiap warnanya sembrono ga jadi juga tuh si rainbow , karena warna akan bercampur baur jadinya...halah boso opo to iki heheehe

NASTAR DAN ALMOND LONDON

Ceritanya mau pulkam nih...buat oleh oleh adek saya bikinin aja nastar dan almond london. Almond london termasuk kue kering baru di dapur kami dan ini juga baru uji coba. Resep dari mba Winda Prameswari , aslinya sih pakai almond panggang utuh . Karena almond panggang mehong dan sussyah nyarinya . saya ganti saja dengan kacang mede panggang. 

Kuenya enak manis gurih...ya iyalahhhh kan pakai mede masa ga enak ya...Yang agak ribet saat naruh kue setelah dicelup coklet leleh dan dimasukin ke cup nya...bolak bolak terguling hahaha...mingkin karena belum terbiasa kali ya. Sepertinya masih harus nyoba yang asli pakai almond...pasti lebih endang bambang gulindang booo...

Makasih mba Winda resep almond londonnya

ROTI AYAM

Masih kesengsem sama roti empuknya NCC . Kali ini bikin lagi roti empuk dengan isian daging ayam suwir yang saya masak seperti isian sosis solo.....enyak enyak enyak

Ollie Bollen

Lagi lagi postingan lama baru di upload. Ceritanya malem malem lihat bunda Ricke upload ollie bollen ini di FB. Kebetulan lagi nyari nyari resep buat bekel sarapan ayah pagi harinya. Lihat resepnya semua bahan kebetulan ada semua..malam kita prepare bahan bahan , biar pagi ga grabak grubuk.

Dan tararaarraaaa alhamdulillah jadi...kalau kata saya teksturnya hampir seperti donat cuma ini ada asem asemnya karena ada kismis cincang diadonanya. Hangat hangat dimaem sama minum teh anget...sooooo yuuummmyyy dan kenyang sebelum berangkat kerja. 

Terima kasih bunda Ricke atas resepnya